Dagens middag

Kycklinggryta med sweet chilisås. Går självklart att göra vegetarisk eller vegansk, byt bara ut kycklingen mot guorn, matladningsgrädden mot soja eller havregrädde och buljongerna går nog lika bra att ha grönsaksbuljong.
 
 
Recept:
  • 4st mellanstora kycklingfileér
  • Matlagningsgrädde
  • Salt och peppar
  • 1 buljontärning
  • Sweet chilisås (efter smak, jag tog ungefär 1 1/2 dl och det blev ganska starkt)
  • 1 gul lök
  • 1 vitlök
Hacka löken och riv vitlöken. Stek löken i smör tills den blir gyllenbrun. Hacka kycklingen i små tärningar och lägg ner i stekpannan med den stekta löken. Stek kyckligen tills den är helt vit. 
Tillsätt valfri mägnd av Sweet Chilisås och låt det puttra i några minuter. 
Tillsätt sedan buljongen.
När buljongen smält ner ha då i hela matlagningsgrädden, ha i salt och peppar efter smak. 
Servera med ris.
 
Allt är inte exakt, man får smaka och ha i kryddor och buljoner samt chilisåsen efter vad man själv tycker är gott! Jag mäter aldrig något direkt när jag lagar mat, utan jag har i allt eftersom. Detta är ett recept jag hittade på själva, känn er fria att prova!

Tycker ni såna här inlägg är roliga att läsa, skulle ni vilja ha fler recept i bloggen? 


Amanda CL

åh verkar ju super gott :D

sv: det är också gott :D ar gjort det med marrängtäcke på en gång :D

Angelica

Så gott det såg ut!

Svar: Det var jättegott :)
negativeplace.blogg.se

Stalker?

Namn:


E-postadress:


URL / Bloggadress:


Din Kommentar: